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“阿姨,除了菜包還要帶點什麼嗎?我們的玉米饅頭也不錯的。”老盛昌湯包圖們店的入口處,店長張素俠招呼著顧客,把一袋速凍包子裝進塑料袋里。看到各行各業陸續復工後大发代理在哪申请啊,店里的生意逐步回暖,她懸了許久的心慢慢放下來。但防疫依舊是店里的頭等大事,為此她主動“隔離”了做快遞員的丈夫:“他接觸的人太多,不能因為我一個人給顧客帶來潛在的危險。”

見到老伯光盤後離開,在店里巡視的張素俠立馬提醒服務員:“桌子收掉後再噴一噴消毒液。”疫情發生後,店里每4小時做一次消毒,收一次碗碟就用消毒水擦一遍桌子。

上午9時30分,外賣點心的居民陸續來了。張素俠也不在店堂里兜兜轉轉,立馬“轉型”成了“銷售員”,站在半成品面點旁熱情招呼:“速凍的湯包回去蒸一蒸,和店里味道一樣的。”

疫情之下,各行各業都受到波及,實體商業首當其衝。當我們的神經被實時更新的數據所牽動的時候,站在飯店、電器店、理髮店、連鎖酒店、便利店里的店長們也在備受煎熬。“悶”死病毒,也能“悶”出生機,復工後的店長們顯然各有神通,拓展服務邊界的種種自救,一定能讓他們堅持到摘下口罩的那一天。

看著周邊小店一家家緊閉大門,她和同事戴好口罩,天天來上班。“旁邊都是居民區,大家總要吃碗面,買兩個包子,我們不能關。”這時候既要保證供應,也要確保安全大发游戏代理加盟。每天早上6時,張素俠到店後的第一件事,就是給員工測溫並記錄在案。

早市一開,老顧客來了。住在隔壁小區的老伯伯點了一碗辣肉面配上一隻菜包子万博代理怎么赚钱,斜對面桌子的男青年吃著鮮肉湯包再加上熱豆漿。過去早市即高峰,如今店里最多時也只有十來人,所有的桌子撤掉了一半椅子,避免顧客面對面用餐。

實體店復工店長們各顯神通 拓展服務邊界自救

原標題:實體店復工店長們各顯神通 拓展服務邊界自救

湯包店店長:半成品生意好一人一大袋

短短一小時里,她就派人去後廚大冰箱里補了幾次貨。“今天半成品的生意蠻好,基本上一個人就買一大袋。”張素俠明顯感覺到,上周復工後,買點心的顧客多了起來,半成品面點和冷凍包子撐起了“半壁江山”。

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